Главная > Архив категории ‘6. Рецепты блюд

Дрожеевое тесто для пирожков

Пирожки, выпеченные из приготовленного дрожжевого теста по этому рецепту, получаются очень вкусными. Тесто для пирожков готовится в 2 этапа: приготовление опары и самого теста.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Как замариновать скумбрию своими руками?

Кто из хозяек не хочет научится мариновать скумбрию своими руками? Я думаю, что многие. В этом посте выкладываю рецепт маринования скумбрии  в домашних условиях, который опробовала сама. Рецепт маринада рассчитан на 1 кг скумбрии, а Вы там уже сами смотрите, сколько маринада будет необходимо для приготовления Вашей рыбы.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Тесто для вареников на пару

Тесто для вареников на пару я готовлю так: В миску насыпаю где-то 0.5 кг муки, добавляю 0.5 чайной ложки соды, немного соли и 2 чайной ложки сахара и все надо перемешать с мукой. Количество сахара зависит от начинки вареников. Для вареников из сладкой начинкой сахара надо больше. Дальше надо добавлять кефир понемногу и замешивать тесто, […]

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Мукека — блюдо португальской кухни

Приготовила Мукеку!!!! Это еда Богов!!! Чуть не съела сама всю сковородку!!! Очень уж вкусно!!! Вот рецепт: ***Мукека*** Ингредиенты: Рыба или креветки – 700 г Чеснок – 6 зубчиков Соль – 2 чайные ложки Сок лимона Овощи: Половинка болгарского перца Помидоры – 3 штуки Петрушка Лук – половинка средней луковицы Кокосовое молоко – одна маленькая бутылочка Масло […]

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Запеканка из кабачков и грибов

Очень простой рецепт запеканки из кабачков и грибов. Ингредиенты: Кабачок (небольшой) — 1 шт Мука — столько возьмет Яйцо — 1 шт Сода — 0, 5 чайных ложки. Грибы  — 100 грамм Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт. Помидор — 1 шт. Масло растительное (для смазывания формы) Сыр твердый (по желанию) - 50 гр

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Суп с галушками на курином бульоне

Ингредиенты для супа: Приготовление бульона: Мясо — курица на косточке — 500 г Вода — 2 л Лук репчатый — 1-2 шт небольших луковицы Картофель — где-то 0,3 кг Соль — по вкусу (беру морскую) Лавровый лист — 2 шт Перец черный горошек — 3-5 шт Укроп — 1 пуч. свежего или сушенного / замороженного.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Украинский борщ с фасолью

Этот вариант украинского борща, доченька, от папы. Время приготовления: приблизительно 1,50 часа. Ингредиенты: Мясо — ребра (свиные, телячьи) или курица на косточке — 500 г Вода — 3 л Лук репчатый — 2-3 шт небольших луковицы Картофель — где-то 0,5 кг Морковь — 1 шт (около 15 см длиной) Пастернак — половина порции моркови Капуста […]

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Украинский борщ

Этот рецепт украинского борща выкладываю для своей дочери. На память о маминой кухне. В моей семье его варили именно так. Так же я его варила и тебе, дочурка. Время приготовления: приблизительно 1,5 часа. Ингредиенты: Мясо — ребра (свиные, телячьи) или курица на косточке — 500 г Вода — 3 л Лук репчатый — 2-3 шт […]

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 2 из 212
Production MySupreme: Indoor, , Outdoor, Мув-TV, TypographyПоздравления с 8 марта c картинкамиПоздравление 8 марта красивой девушке