Главная > Архив категории ‘а) Первые блюда

Свекольник

В летнее время очень хочется холодного супа или борща. Вот рецепт свекольника. 

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Суп с галушками на курином бульоне

Ингредиенты для супа: Приготовление бульона: Мясо — курица на косточке — 500 г Вода — 2 л Лук репчатый — 1-2 шт небольших луковицы Картофель — где-то 0,3 кг Соль — по вкусу (беру морскую) Лавровый лист — 2 шт Перец черный горошек — 3-5 шт Укроп — 1 пуч. свежего или сушенного / замороженного.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Украинский борщ с фасолью

Этот вариант украинского борща, доченька, от папы. Время приготовления: приблизительно 1,50 часа. Ингредиенты: Мясо — ребра (свиные, телячьи) или курица на косточке — 500 г Вода — 3 л Лук репчатый — 2-3 шт небольших луковицы Картофель — где-то 0,5 кг Морковь — 1 шт (около 15 см длиной) Пастернак — половина порции моркови Капуста […]

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Украинский борщ

Этот рецепт украинского борща выкладываю для своей дочери. На память о маминой кухне. В моей семье его варили именно так. Так же я его варила и тебе, дочурка. Время приготовления: приблизительно 1,5 часа. Ингредиенты: Мясо — ребра (свиные, телячьи) или курица на косточке — 500 г Вода — 3 л Лук репчатый — 2-3 шт […]

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Поздравление 8 марта красивой девушке