Главная > Архив категории ‘б) Вторые блюда

Засолка селедки самостоятельно

Купишь в магазине селедку, а она то пересолена, то невкусная. Вот и попробовала засолить селедку самостоятельно в домашних условиях. Купила в магазине 2 тушки замороженной селедки, разморозила их, почистила, разрезала на порционные кусочки.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Как замариновать скумбрию своими руками?

Кто из хозяек не хочет научится мариновать скумбрию своими руками? Я думаю, что многие. В этом посте выкладываю рецепт маринования скумбрии  в домашних условиях, который опробовала сама. Рецепт маринада рассчитан на 1 кг скумбрии, а Вы там уже сами смотрите, сколько маринада будет необходимо для приготовления Вашей рыбы.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Мукека — блюдо португальской кухни

Приготовила Мукеку!!!! Это еда Богов!!! Чуть не съела сама всю сковородку!!! Очень уж вкусно!!! Вот рецепт: ***Мукека*** Ингредиенты: Рыба или креветки – 700 г Чеснок – 6 зубчиков Соль – 2 чайные ложки Сок лимона Овощи: Половинка болгарского перца Помидоры – 3 штуки Петрушка Лук – половинка средней луковицы Кокосовое молоко – одна маленькая бутылочка Масло […]

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Запеканка из кабачков и грибов

Очень простой рецепт запеканки из кабачков и грибов. Ингредиенты: Кабачок (небольшой) — 1 шт Мука — столько возьмет Яйцо — 1 шт Сода — 0, 5 чайных ложки. Грибы  — 100 грамм Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт. Помидор — 1 шт. Масло растительное (для смазывания формы) Сыр твердый (по желанию) - 50 гр

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Поздравление 8 марта красивой девушке